五、崩解时限
对于这种维生素补充型的保健品,服用的时间多为饭后服用。药片在服用之后进入胃部崩解,并被吸收。为了探究该维生素E在温水吞服和冷水吞服下哪种情况导致胶囊较易崩解和析出,评测师设计了在温水条件和冷水条件下的崩解实验。
我们分别将此5种维生素E片分别置于装有温水和冷水的试管中,每隔十分钟观察其崩解度。实验结果如下:
温水条件下
10min时:欧莱健、汤臣倍健、美澳健的维生素E胶囊崩解程度较高,且开始析出油份,养生堂的仅吸胀变形,海王的无明显反应。
20min时:欧莱健和汤臣倍健的胶囊已大部分溶解,所有油份均已析出;美澳健的也有油份析出;养生堂的无油份析出;海王的有少量油份析出。
冷水条件下
10min时:欧莱健的胶囊已经分成两半,所有油份完全析出;汤臣倍健和美澳健胶囊变形凹陷,但无油份析出;养生堂和海王胶囊无变形,无油份析出。
20min时:欧莱健胶囊溶解,油份完全析出;汤臣倍健胶囊部分溶解,油份开始析出;美澳健胶囊较少溶解,有少量油份析出;养生堂和海王胶囊有少量变形,无油份析出。
5种天然维生素E崩解实验结果图
综上所述,在温水条件下比在冷水条件下胶囊更易溶解,油份维生素E更易析出为身体所吸收。在5种产品中,欧莱健的胶囊是最容易析出维生素E的,其次为汤臣倍健和美澳健,养生堂和海王的胶囊比较难溶解并析出维生素E。
在崩解实验中,欧莱健胶囊的崩解速度受温度影响较少,在温、冷水条件下表现可圈可点;汤臣倍健和美澳健的胶囊在该实验下表现相似;而海王胶囊的崩解速度受温度影响较大,在温水条件下更易崩解析出有效成分;而养生堂的胶囊无论在温或冷水中崩解速度较慢,在短时间内不易析出有效成分。所以,在崩解实验中,欧莱健以其易崩解,易析出得到最高分。
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